| 加工定制：是 | 种类：夹层锅 | 品牌：亿邦 |
| 型号：600L | 售后服务：0536-6505166 | 订货号：600L |
| 货号：600L | 电压：380V | 功率：36Kw |
| 产品用途：蒸煮设备,面包房设备,休闲速食设备,蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡 | 外形尺寸：1400x1060x1000（mm） mm | 烤盘尺寸： 111mm |
| 净重：100Kg | 包装：木箱或覆膜 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：1400x1060x1000（mm） | 是否跨境货源：否 |
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。
